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应付金额:¥460
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如:29日上午10点
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编号:4626 简历更新:2022-01-14 浏览:
张先生
|46岁|湖北黄石市黄石港区 |高中学历|10年以上经验
已婚|户籍:湖北省鄂州市鄂城区丁祖 | 170cm/ 140kg |
求职意向
  • 期望从事行业:旅游/酒店/餐饮
  • 工作地点:湖北 黄石
  • 期望薪资:8000 - 9999
  • 到岗时间:1周以内
  • 求职状态:已离职,寻求新工作
  • 期望工作性质:全职
  • 期望从事职位:行政主厨/厨师长厨师/面点师
工作经历
  • 1996.12 - 2022.01
    餐饮行业酒楼饭店等...行政总厨、厨师长、高级商务餐主厨、酒店主厨等。
    厨房管理成本控制,后厨根据各人员所长合理安排岗位,合理细致分工责任到各人,当天问题当天解决。定期对厨房菜品进行更新,对厨师各岗位进行技术指导。日常有计划安排相关有益菜品学习事宜,提升团队对菜肴的综合水平。工作性格踏实稳重责任心强。
教育经历
  • 1993.09 - 1996.06
    鄂州高中
    学历
其他信息
  • 标题:个人对菜品擅长
    燕鲍翅、佛跳墙、熊掌、鳄鱼等、冷水跳跳鱼、各种江鲜河豚、刺身及粤菜风格煲汤、山珍海味各种菌类、川菜、湘菜、本帮菜、家常土法透味烧菜、大排档油焖虾,青蛙,鳝鱼等、还有冬季各种特色吊锅等......
自我评价
  • 打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,工作责任心与环境适应能力较强,没有借口只找解决问题的方法,满愿他人的同时也成就了自己! 靠实力见证成就!
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